add_filter( 'pre_get_document_title', 'pre_get_document_title_filter' );
function pre_get_document_title_filter( $title ){
// filter...
return $title;
}
Gutenberg Настройки -> Предпочтения -> Панели -> Произвольные поля
Добавляем поле post_title – $meta = get_post_meta(get_the_ID(), ‘post_title‘, true);
WordPress. Заголовок страницы – https://tokmakov.msk.ru/blog/item/286